Grilovaná vepřová žebra s domácí BBQ omáčkou

Ingredience Pro žebra: • 2 kg vepřových žeber (ideálně baby back ribs) • 1 lžíce soli • 1 lžíce černého pepře • 1 lžíce česnekového prášku • 1 lžíce papriky (sladké nebo uzené) • 1 lžička kajenského pepře (volitelné) • 2 lžíce olivového oleje Na BBQ omáčku: • 1 šálek kečupu • 1/2 šálku jablečného […]

Grilovaná ryba s bylinkovým máslem

Grilování na ohništi Fenix je zážitek, který spojuje tradiční způsob přípravy jídel s moderními možnostmi grilování. Tento recept na grilovaný steak je ideální volbou pro milovníky masa, kteří chtějí vychutnat plnou chuť šťavnatého steaku připraveného na otevřeném ohni. Ingredience • 2 celé ryby (např. pstruh, pražma, nebo mořský vlk), vykuchané a očištěné • 4 lžíce […]

Řecké souvlaki připravované na Fenix grilu

Představte si, že jste se právě vrátili z úžasné dovolené na řeckých ostrovech již teď vám chybí místní lahodná kuchyně. My vám dnes ukážeme, jak si pravé řecké suvlaki připravíte na grilu Fénix přímo u vás doma. Ingredience: • 500 g vepřové panenky nebo kuřecích prsou (nakrájené na kostky) • 2 lžíce olivového oleje •  3 […]

Grilovaný sýr halloumi na grilovacím ohništi Fenix

Díky ohništi Fenix pokaždé zažijete neopakovatelnou atmosféru přírody spojenou s vůní dřeva a venkovní pohody. Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný recept na grilovaný sýr halloumi, který je ideální pro letní večery s rodinou a přáteli. Ingredience • 250 g sýru halloumi • 2 lžíce olivového oleje •  1 lžička sušeného oregana • 1 lžička čerstvého rozmarýnu, […]

Grilovaný steak na grilovacím ohništi Fenix

Grilování na ohništi Fenix je zážitek, který spojuje tradiční způsob přípravy jídel s moderními možnostmi grilování. Tento recept na grilovaný steak je ideální volbou pro milovníky masa, kteří chtějí vychutnat plnou chuť šťavnatého steaku připraveného na otevřeném ohni. Ingredience • 2 hovězí steaky (každý cca 250 g) • 2 lžíce olivového oleje • 2 stroužky […]